L’association La Roche, acteur majeur de l’insertion des personnes en situation de handicap psychique, poursuit son engagement à travers la Laiterie de La Roche. Cet Établissement et Service d’Aide par le Travail (ESAT) allie excellence artisanale, impact social et engagement environnemental, créant ainsi un modèle économique durable et inclusif. Avec le soutien de la Fondation Artelia et de la Fondation If, la laiterie amorce une montée en puissance pour garantir sa pérennité et son développement.